onsdag 15 mars 2017

Nu börjar vi shotta

Idag har jag och syrran tillverkat flaskor med ingefära shot.

Vad är en ingefära shot?

För de som inte har hört om ingefära shot så kan jag ju berätta om den. Man skall ta en shot (4-6 cl) varje dag. Detta är så nyttigt så det kan hjälpa vid förkylning, öka fettförbränningen och vara bra för magsmältningen. Detta hjälper dej alltså att hållas friskare. Det gör kroppens ph värde surare så bakterierna klarar inte
 av att leva och föröka sig i din kropp. Bra va?!

Receptet är enkelt:

-200 g ingefära
-1 l vatten
-1/2 dl honung
-2 citroner
- 1 st grovhackad chili (jag använde inte chili eftersom shotten redan är så stark)

Gör såhär:

  1. Riv ingefäran grovt med skalet på och lägg den i vattnet. Värm upp (men aldrig över 60 grader) i 20 minuter. Koka ej då detta gör att delar av allt det nyttiga försvinner. Jag gillar att ha i chili - men det blir rätt starkt och kan absolut uteslutas. Chili är dock bra för förbränningen.
  2. Sila av ingefäran och blanda i honungen medan det fortfarande är ljummet(40 grader)
  3. Låt svalna och pressa sedan i citronerna. Sila och häll i en flaska.
  4. Förvara i kylskåpet och utan problem kan den stå i en månad.
Receptet är taget från mittkök

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar